Para estas 4 panquecas usei:
- 1 chávena de aveia (moída);
- 1 banana pequena;
- 1 ovo;
- 1 chávena de leite magro;
- canela a gosto.
As panquecas ficaram um bocadinho molhadas por dentro, mas se quiserem mais secas podem reduzir um pouco no leite - ou tirá-lo da lista de ingredientes.
Se quiserem fazer o dobro da dose é só duplicarem as quantidades de cada ingrediente.
Antes não ligava muito à canela, agora meto em praticamente todos os pequenos-almoços e lanches.
A acompanhar as panquecas bebi um chá/água detox (whatever) de limão, hortelã e canela.
Esta água detox tenho feito e bebido ao longo do dia e até mesmo à noite em vez da tal caneca de água com limão que bebia antes do pequeno-almoço. Ou bebo esta água ou então bebo o chá de cavalinha e tenho levado esse chá para as aulas para ver se mudo um bocado os meus hábitos no que toca à hidratação, pois antes só ingeria mais líquidos (chá) quando estava em casa, seja nas tardes em que não tinha quaisquer aulas ou nos dias que ficava em casa.
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